Менеджер ресторана (Руза)

-организация эффективной работы ресторана

-организация обучения официантов и барменов;

-контроль качества обслуживания в зале ресторана и в баре;

-увеличение продаж ресторана;

- привлечение новых гостей в ресторан;

-организация и сопровождение банкетов;

Список основных вакансий ресторана (Руза):

Повар горячего цеха

Повар холодного цеха

Повар универсал

Повар (вахта)

Официант

Медицинская сестра (Руза)

- Оказание первой медицинской помощи
- Осуществлять своевременную выдачу, распределение, хранение и ведение учета использования лекарственных средств
- Осуществлять учет и сохранность медицинского оборудования
- Обеспечивать соблюдение санитарно-гигиенических норм по содержанию и уборке помещений и территории Пансионата
- Следить за своевременностью и качеством дезинфекции помещений Пансионата
- Контроль за соблюдением санитарно-гигиенического режима, выполнением санитарных требований к технологии приготовления пищи, мытья посуды, соблюдением сроков реализации и списания продуктов питания, соблюдение маркировки уборочного и кухонного инвентаря
- Проведение бракеража готовой продукции на пищеблоке
- Организация взаимодействия с местными органами Роспотребнадзора по контролю объектов питания и водоснабжения, контроль за наличием сертификатов
- Организация профилактического мед.осмотра работников Пансионата и контроль своевременного оформления мед. книжек

Рабочие инженерно-хозяйственной службы (Руза)

-Тракторист

-Электрик/сантехник